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Vellutata porro e patata

salute inizia dalla tavola

Ingredienti

  • Porro
  • patata
  • olio

UN PIATTO PER L’IPERTENSIONE

Proseguiamo il nostro viaggio culinario nel mese dedicato alla cura dell’ipertensione: questa sera cuciniamo patate e porri.

Soffriggiamo uno spicchio d’aglio nell’olio d’oliva caldo. Aggiungiamo prima i porri tagliati e, appena questi sono trasparenti, le patate. Infine versiamo acqua bollente: in 15-20 minuti il piatto è pronto.

Si tratta di un’associazione di elementi efficaci a livello diuretico, capaci di migliorare tutti i problemi renali come calcolosi e difficoltà di escrezione urinaria. È un connubio perfetto per contrastare l’ipertensione.

Attenzione solo alla glicemia!

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