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Uova strapazzate

salute inizia dalla tavola

Ingredienti

  • Pane tostato
  • uova

La colazione perfetta per un diabetico?
Sicuramente è una colazione salata: impeccabile nel controllare i picchi glicemici.

Risulta ideale l’accostamento tra una spremuta di pompelmo e del pane tostato integrale.

Per condire il pane possiamo tranquillamente alternare diversi ingredienti: quelli che vi consiglio sono quattro e potrete gustarne uno diverso ogni mattina.

Prosciutto crudo, olio extravergine d’oliva, uova strapazzate e crema d’olive… A voi la scelta!

Il diabete, in questo modo, non rovinerà il nostro inizio di giornata.

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